Preskoči na sadržaj
Bočni panel
Naslovnica
ISS
Studenti
Nastavnici
Više
Hrvatski (hr)
English (en)
Hrvatski (hr)
Prijava
Naslovnica
ISS
Sažmi
Proširi
Studenti
Nastavnici
Sveučilište u Mostaru
Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet
Diplomski studij
Sažetak
Informacije o e-kolegiju
Jedinične operacije u prehrambenom inženjerstvu kopiranje 1
Osnovni cilj ovog studija je osposobiti studente za razumijevanje osnovnih mehaničko-fizikalnih operacija, i operacija prijenosa tvari i energije, koji se najčešće primjenjuju u prehrambenoj industriji.